Phönix - halbtrocken
Fruchtige Frische, eine milde Säure und ein langer Abgang mit Zitrusaromen machen diesen leichten Sommerbegleiter, der auch schon mal zum Mittagessen zu empfehlen ist, aus. Der Phönix ist eine sehr stabile Rebsorte mit einem beständigen Ertrag, deshalb heißt er bei uns „Der Beständige“!